自由が丘のスパイス専門店「香辛堂」の勝又聖雄氏による、オリジナルチャイスパイス作りのワークショップ。約10種類のスパイスの香りを体験しながら、歴史や効能の解説を交え、自分だけのブレンドを制作。キャンプでも楽しめる、本格チャイの作り方を学べる内容です。
